Tavuklu Salata

Tavuklu Salata

Kış sebzelerinden salata yapmanın tam zamanı. Havucun, turbun, lahananın vakti geçmeden bu salatayı yapmak lazım. Sebzenin doyuruculuğunun yanına tavuğunkini de katınca hem besleyeci hem tok tutucu hem de çok eğlenceli bir salata. Malzemeler ;

-bir parça fleto tavuk (kuşbaşı)

-2 avuç çiğ beyaz lahana

-2 küçük boy havuç

-1 küçük boy turp

-8 yaprak marul

Sosu için:

-1 limon

-2 yemek kaşığı yoğurt

-1 yemek kaşığı hardal

-Kuru nane, tuz, pul biber

Tavuğu pişirip küçüklediğimiz sebzelerin içine katıyoruz, üstüne de sosunu döküp karıştırıyoruz. Salatanız hazır. Afiyet olsun! 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir